23.10.2023 – Ehrlich jetzt? :)
Nix gegen Martin Rütter. Nix gegen Katjes. Nix gegen meine Frau. Aber warum Ich hoffe, die sind lecker 😉
Endlich ein guter Käse-Ersatz
2010 wurde aus den Fleischessern bei COPPERFIELD Vegetarier. Eigentlich wollten wir Veganer werden, aber ich gebe zu, bei mir hat’s nicht geklappt. Grund: ich liebe Käse!!! Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse – immer her damit. Ich fand einfach keine vegane Alternative, die mir a) geschmeckt hätte, die b) gesund gewesen wäre, die c) ökologisch einigermassen akzeptabel war …
Vegane Mettwurst
Grossartig. Sehr lecker, recht gesund, wenig Kalorien / Zucker / Fett. Damit kann man auch Omnivoren überzeugen 😉 Zu kaufen u.a. bei REWE.
Redefine Meat – Beef Flank
Gehört haben wir schon einiges über dieses Unternehmen, welches veganes “Fleisch” künstlich per 3D-Druck herstellt. Es werden nur natürliche Materialien verwendet. Es verspricht eine unnachahmliche Textur und einen grossartigen Geschmack. Nun haben wir es probiert. Bestellt haben wir es hier: Redefine Beef Flank, veganes Rindfleisch, 300 g, Vakuum (gourmet-versand.com) Der Geschmack ist grossartig, es fühlt …
HVoney – veganer Honig
Einfach klasse. Riecht wie Honig, schmeckt wie Honig, klebt wie Honig. Hat aber viel weniger Kalorien, viel weniger Zucker, dafür mehr Ballaststoffe und ist natürlich tierleidfrei. Kann ich nur empfehlen!
Was die Natur uns Monat für Monat schenkt
Wer seine Gerichte mehr und mehr aus den lokalen Produkten bezieht, und zwar dann, wenn sie wachsen, wird erstaunt sein, wie abwechslungsreich und gesund die Ernährung sein kann.
Meine veganen Lieblings-Shops
Um es vorweg zu sagen: ich bekomme kein Geld für Werbung. Da das lokale Angebot hier bei uns im Land der Fleischfresser doch noch sehr überschaubar ist, was vegane Produkte angeht, greife ich vermehrt auf Online-Shops zurück. Meine Erfahrungen / Empfehlungen möchte ich gerne mit Euch teilen. Super: “Allergie-Filter”. Man klickt einfach an, welche Produkte …